Ingredients
- 200 (
250) g de sucre - 200 g de farina
- 75 (
200) g de mantega - 100 g d’avellana
- 100 g de xocolata
- 4 ous
- 1 sobre de Royal
- 4 o 5 cullerades de llet
Com se fa
S’aixafa l’avellana o se capola. També se capola la xocolata o se fon. Se mescla tot junt, ben remenat. Se posa dins el motlle o palangana on es vol coure i es cou al forn durant 55 minuts a uns 170º.
Als ingredients només hi he posat 100 g de mantega i 100 de sucre. Ha quedat fat i una mica gras, per tant, tal vegada amb manco mantega i amb més sucre pot quedar millor.
Mercheditas, que d’aquest en vindrà un tros demà capvespre!!! com a mínim no el faixis igual!
quina bona pinta té!! em venen ganes de fer-ne un, si en faig ja et diré, petons!!